“Att vara odlare är en livsstil där hela alltet är kul!”
Mitt på natursköna kullabygden ligger Mandelgrensgården AB där bröderna Anders och Bertil Trulsson odlar sedan 1984 när det var dags för generationsskifte.
Sedan dess har de tiodubblat sin mark och prövar gärna på nya grödor då det finns mycket att lära och tillför nya utmaningar i arbetet som odlare.
Mandelgrensgården AB
Mandelgrensvägen 48-8
263 91 Höganäs
Att skörda vitkål är ett gediget handarbete. Man skär av kålhuvudet vid roten och skalar av de yttersta bladen som fungerat som ett skyddande lager under tillväxttiden ute på de öppna fälten.
Vitkålen transporteras upp på ett band in i ett lastbilsflak där den kontrolleras, sorteras och förpackas.
Se gärna filmen där vi skördar vitkål hos Mandelgrensgården genom att klicka dig vidare på Läs mer-knappen.
Lök, eller matlök, tillhör familjen lökväxter tillsammans med purjolök och gräslök.
Gul lök är den vanligaste sorten i Sverige, både i odlingsvolym och i användningsområde.
Löken skördas när blasten börjat vissna ner och efter skörd läggs löken in för torkning. Med rätt förvaring håller torkad lök i många månader.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.