Rönnagård är en lantbruksgård vackert belägen vid havet i Farhult på Kullahalvön. Gården har en lång familjetradition och har funnits i Staffan Johnsons släkt i flera generationer. Staffan tog själv över driften från sina föräldrar år 1972, och sedan 1998 är även sonen delaktig i verksamheten tillsammans med Staffan och Ann-Christin Johnson.
Rönnagård
Farhultsvägen 326
326 Farhult
Gården omfattar totalt 150 hektar odlingsmark. Av denna areal används 100 hektar till grönsaksodling och 50 hektar till potatis. Bland grönsakerna som odlas finns morötter, vitkål och zucchini.
Rönnagård är ett exempel på ett familjejordbruk där både tradition och kunskap förs vidare från generation till generation.
Zucchini, som även kan kallas squash, tillhör samma växtfamilj som gurka och pumpa.
Zucchini är vanligast grön men det finns även gul. Fruktköttet är vitt eller ljustgult och har en mild smak.
Zucchiniplantan växer lågt och kräver mycket sol och värme för att utveckla fina frukter. Vi odlar på friland på upplagda jordbäddar.
Vitkål har varit en populär bas i svensk husmanskost ända sedan 1100-talet när den spred sig upp från södra Europa.
Formen är ett runt huvud som har tätt åtsittande blad. Vitkål är likt all kål väldigt nyttig med alla dess vitaminer och mineraler, främst C-vitamin, betakrotin (A-vitamin), kalcium och järn. Vitkål är redo att skördas när huvudet har blivit fast och knutit sig helt. Vitkål skördas för hand.
Vi är våra odlare. Det är de som äger SydGrönt. Och det är de som tillsammans ser till att vi kan leverera vårt breda sortiment av färska smakrika grönsaker, frukter och bär.
Ett sortiment som får växa i lugn och ro på svenska gårdar och som du hittar i både dagligvaruhandeln och hos grossist.
Välkommen till SydGrönt.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.
