Utanför Sjöbo ligger gården Eriksgården. Här odlas bland annat bär som jordgubbar, hallon och björnbär. Rickard och hans fru driver gården där Rickard är ansvarig för själva odlingen, de är 11 generationen på gården. Gården har dom tagit över efter Rickards svärföräldrar. Tillsammans utvecklas de ständigt företaget och det finns ett stort driv att odla svenska bär.
De allra första bären odlas i växthus. Därefter tar bären som odlas i tunnlar vid. Att odla i tunnlar har många fördelar, bland annat förlänger de säsongen på svenska bär, även blir bären av bättre kvalité när de skyddas mot vädrets påfrestningar.
Eriksgården i Sjöbo AB
Hörrs byaväg 272
275 92 Sjöbo
Jordgubbar hör till våra mest älskade bär.
Jordgubben är en hybrid inom smultronsläktet och odlades ursprungligen fram i Frankrike runt 1740-talet.
Bästa förutsättningarna för att få jordgubbsplantan att trivas är vid en skyddad plats med mycket sol, värme och kontrollerad bevattning. Jordgubbsplantorna sätt tidigt på våren eller sent på sommaren för att ge bär året efter. Enkelt brukar man beskriva mognaden genom färgen, ju mognare de blir, desto rödare blir bäret.
Våra vanligaste sorterna är Sonata, Rumba och Malwina.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.
