Nyttogrönt grundades 1996 av Eva och Kenneth Bendroth i Munka Ljungby, strax utanför Ängelholm. Verksamheten startade i ett växthus där de första skotten odlades, och sedan dess har produktionen utvecklats och förfinats med målet att erbjuda de bästa skotten i Skandinavien.
De har idag en ledande position inom skottodling och levererar skott, groddar och microgreens till både restauranger och butiker över hela Sverige.
Nyttogrönt AB
Mästaregatan 1
266 35 Munka Ljungby
Skott är groddar som rotat sig fast och fått växa lite längre. När de får tillgång till solljus utvecklar de sina första gröna blad, vilket gör dem både näringsrika och dekorativa. Skotten skördas genom att klippas av vid roten eller fröet, och de används ofta för att tillföra smak, färg och fräschör i olika maträtter.
Hos Nyttogrönt odlas flera olika sorters skott, bland annat dekorationsärtskott, ärtskott, solrosskott och vetegräs.
Skott är ett enkelt sätt att berika maten med massa nyttigheter.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.