Mitt på Listerhalvön i Blekinge ligger Lantbruk Hosaby sedan slutet av 1700-talet. Att kunna leverera svenska produkter av högsta kvalitet är något som ligger varmt om hjärtat.
Här odlar Bert-Ola Henriksson gurka som är en gammal tradition. På senare år odlas även Zucchini. Bert-Ola använder sig av växtremsor med blommande örter i fält. Det är bra för biologisk mångfald men också för skörden. Lantbruk Hosaby har sått växtremsor med en fröblandning som blommar från juni till september. Detta gynnar Zucchiniplantorna som inte är självpollinerande. Att anlägga dessa växtremsor är miljövänligt och framgångsrikt för inslag för odlingen.
“Alla grödor är charmiga, men zuchinnin tar nog priset som häftigast. Denna ändras direkt efter väderlek.”
Lantbruk Hosaby
Listervägen 349-12
294 94 SÖLVESBORG
Zucchini, som även kan kallas squash, tillhör samma växtfamilj som gurka och pumpa.
Zucchini är vanligast grön men det finns även gul. Fruktköttet är vitt eller ljustgult och har en mild smak.
Zucchiniplantan växer lågt och kräver mycket sol och värme för att utveckla fina frukter. Vi odlar på friland på upplagda jordbäddar.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.