Äpple

Äpple är den frukt som mest av alla frukter förknippas med känslor, många har sin egen minnesbild av hur ett riktigt gott äpple ska smaka, vilket gör att sorter och smaker förknippas med positiva upplevelser. Det finns över 1000 svenska äppelsorter, som mognar från augusti till en bit in i november. De svenska sorterna som säljs i butik har utvecklats genom åren och anpassats för konsumenternas smak och utseende preferenser. Tack vare vårt klimat har svenska äppelsorter tunna skal och är rika på arom och fruktsyra.

Tack vare speciell lagringsteknik, så kallad ULO-lagring (Ultra Low Oxygen) kan svenska äpplen hålla sig krispiga och saftiga fram till sommaren.