Dalensros AB drivs av Stefan Pålsson och sonen Johan. Tillsammans har de lång erfarenhet av odling och har nu valt att starta ett företag tillsammans.
På markerna runt Rinkaby odlar Stefan och Johan både jordärtskocka och vitlök.
Dalensros AB
Rinkaby Ängaväg 4
29176 Rinkaby
Jordärtskocka är en rotknöl som sätts på hösten eller tidigt på våren för att skördas efterföljande höst. Knölen har höga, ibland över 2 meter, blomsterstjälkar med gula vackra blommor på toppen. Plantorna kan bli ett par meter höga innan bladen börjar vissna och jordärtskockorna är klara för att skördas.
Jordärtskockor kan ligga kvar i jorden och skördas under vintern, även efter frost.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.