Vi erbjuder ett stort utbud av specialtomater som odlas året runt, bland annat plommontomater, San Marzano, Juanita och Linnétomater.
Specialtomater är populära för sin saftiga och söta smak. De finns i många olika former, färger och smaknyanser – från runda till avlånga, och från djupröda till gula, orangea och till och med nästan svarta.
De små tomaterna passar utmärkt i sallader, pastarätter eller som ett smakrikt mellanmål. Vissa sorter har en tydlig sötma, medan andra är mer syrliga eller har en mer komplex smakprofil. Tomaterna innehåller bland annat vitaminer och antioxidanter och bidrar med både färg och smak till många rätter.
Sverige har en lång odlingstradition och SydGrönt har medvetet satsat på ett jordbruk där vi tänker på miljö och hållbarhet. Vi har ett bra klimat för odling och god tillgång till vatten. Sverige är ett långsträckt land och Skåne har en nästan 100 dagar längre växtperiod än i Norr. Och det är här, i södra Sverige som du hittar våra medlemsodlare.
Svenskars konsumtion av frukt och grönsaker har dubblerats sedan år 2000. Vi på SydGrönt och våra medlemsodlare jobbar hårt för att öka andelen svenska grönsaker och frukt, och inte minst att förlänga den svenska säsongen.
SydGrönt arbetar med oberoende märkningar för att konsumenten ska få vägledning i köpsituationen.
Våra odlare är tredjepartscertifierade enligt IP-sigill Frukt och Grönt.
Det innefattar bland annat egenkontroll, produktsäkerhet, vattenförbrukning och kontroll av växtföljd i odlingen. IP-Sigillcertifieringen berättigar att märka produkterna med "Svensk Sigill" och "Från Sverige".
13% av all vår odling är dessutom ekologisk och KRAV-märkt.